今年是狗年,各路美食达人玩出了与狗狗相关的汤圆新花样——“狗狗汤圆”。又刷新了人们对汤圆的认知,原来汤圆也能如此可爱。
微博上有一位美食博主,每年元宵节都会自己做汤圆。到了今年,她说:“狗年了,就捏几个狗狗汤圆吧。”她选择了极具人气的柴犬,做出了可爱的柴犬汤圆。发布之后俘获了网友们的心,不少网友直呼:“这么可爱怎么忍心下口!”“元宵节一定要学着做一下。”
同时也有网友表示:“会不会很难?感觉做不来。”这时有心灵手巧的博主,直接出了做旺旺汤圆的攻略。看着好像很复杂麻烦的旺旺汤圆,其实做起来很简单。要事先准备好相关的材料,糯米粉、黑芝麻或花生的馅料、红糖、水淀粉,还有用来做装饰的黑芝麻。
做狗狗汤圆步骤简单易操作:
第一步要把糯米粉和水一起和面团,和好之后分割面团,再包馅料。第二步把面团搓圆之后,捏出狗狗的耳朵,再单独搓出鼻子和嘴巴粘上去。第三步把面团入锅煮至熟,同时熬红糖水。第四步出锅之后,在眼睛鼻子嘴巴部分粘上黑芝麻做装饰。最后一步,淋上红糖水。然后一碗活灵活现的旺旺汤圆就这么诞生了。
看到方法之后是不是觉得简单多了?要是觉得还没有把握的话,大家可以前往三立开元的夏威夷餐厅,参加元宵节的手工汤圆制作课程,会有资深的师傅进行指导。
元宵节,你们家的汤圆准备好了吗?快吃一口热乎乎的汤圆,今后的日子阖家团圆,万事如意!