狗粮是日常和狗狗最亲密接触的东西，狗狗的主食就是狗粮了，是除了水以外进入狗狗身体里最多的东西。狗粮中也含有大量狗狗所需要的营养，但是狗粮却又比较容易过期，而且有些狗粮在保质期内就不合格了，很多人对此都非常的费解，不知道如何解释这个问题。特别在夏天的时候，哈士奇的狗粮更容易坏掉。那么是什么原因造成的呢？
狗粮发霉腐败是狗粮自身组成的原料，在环境因素的影响下由微生物作用引起的质量变化和反应作用。是微生物、环境、狗粮产品本身三者互相为条件、相互影响、综合作用的结果。狗粮的腐败变质主要作用是微生物，这其中包括细菌、霉菌和酵母菌，在狗粮中微生物在生长繁殖过程中产生分解狗粮的酶，引起狗粮成分降解，最终导致狗粮变质。
同时，狗粮中自身所包含的大分子物质是狗粮发生腐败霉变变质的内因，这些大分子物质在酶或非酶因素作用下发生分解变化，狗粮中水分的含量是微生物是否可以在狗粮中生长繁殖并引起变质的主要条件，所以对狗粮的水分控制是一个不可忽视的环节，而且还需要根据不同的地区、季节变化、原料构成来源、生产工艺设计等综合因素，来特别制定狗粮的水分标准。
除以上两种原因会引起狗粮的霉变腐败变质以外，狗粮所处于的环境也是引起狗粮变质的主要原因之一，如温度、湿度、光线、空气流通程度和存放时间等等。狗粮的环境温度对狗粮霉变腐败的影响，主要是对微生物生长繁殖的影响，各种微生物的生长繁殖均有相应的适宜温度，当环境温度不利于微生物生长繁殖时，狗粮的腐败变质就不容易发生。我国所指的常温环境下一般是指20℃，这是根据不同纬度国家或地区有类似国家标准的常温规定的，因此要特别注意在这一温度环境下的微生物种类。
合格狗粮的保质期一般为18个月，所谓的保质期就是指狗粮产品在正常条件下的质量保证期限。也就是说只要在包装上明确表明的保质期内，狗粮的品质质量是安全的，完全可以放心使用的。可是，在现实中往往不是这样，在保质期内的一些产品营养价值已不再保质，这个因为存储在潮湿，不干净的环境中造成的了。