杜宾犬（德语：Dobermann，英语：Doberman-Pinscher）是原产于德国的一种大型犬，大约在1890年由Karl-Friedrich-Louis-Dobermann所培育出来。是最常被用来作为军事用途的军犬。许多人都喜欢饲养杜宾犬来当护卫犬，不只有吓阻陌生人的关系，也因为它相当的忠心；在陌生人面前杜宾犬可以相当的凶猛，但在主人的面前也是会撒娇的；杜宾犬是近年来全世界公认优秀犬种中之一，也分为德系及美系的杜宾犬。
不管是美系或是德系的杜宾犬都有人饲养，两种体系的杜宾犬差异不大，只有在凶猛性上有些微的不一样，大多以较为不凶猛的美系杜宾犬为主，比较少繁殖德系的杜宾犬。
原产地：德国
体重：30－40公斤
身高：65－69公分
毛皮：硬直的短毛，密实平滑富光泽，刚硬紧贴身体
毛色：黑色，咖啡色，黑褐色
由来
杜宾犬的历史大约一百多年，当初是以培育此犬种的人士之名为命名；1870年，在德国有位育犬家不断的将一些犬种繁殖，想培育出不一样的新犬种，他将曼彻斯特犬、罗特维拉犬及德国当地的一种短毛牧羊犬等纯正血统的犬种，渐渐得培育出现在所看到的杜宾犬。
早期的杜宾犬身型上较为矮小且也较为凶猛，人们喜欢将杜宾犬当作防卫犬，用来保护家园或是拥有的财产，杜宾犬不只能防卫，也可以帮忙主人狩猎。
早期的杜宾犬相当优秀，也因为对主人的服从度及忠诚度相当的高，若杜宾犬让主人以外的人触摸，是属于不合格的杜宾犬；在第一次世界大战时，杜宾犬也是当时的军犬之一，因为杜宾犬的优异表现，让后来的军警犬中，都有杜宾犬的踪影出现。
1921年美国地区成立了杜宾犬俱乐部，采用了1920年德系杜宾犬的标准，但1925年德系杜宾犬又再度更改了新的标准，里头特别强调杜宾犬的凶猛程序，让当时的美国地区方面犹豫了，在10年后美国地区才有了新的杜宾犬标准。
德系杜宾犬因为较为凶猛好斗，也不能让主人以外的人触碰的特性，让它在出入公共场所时，都需要戴上口罩；一些种种原因让德系杜宾犬在美国地区，使人感到忧心；美国地区逐渐改变了杜宾犬的个性及体型上的略为不同。
在美系及德系当中有两极化的看法，或许有人可以接受较为温和的美系杜宾犬，但也有人喜欢较为凶猛的德系杜宾犬。
个性
杜宾犬的个性忠诚、机警。不管是美系或是德系杜宾犬，它们的警戒心都相当强，在还小的时候需要多加训练，让它多接触不同的事物，就不会因为警戒心太过强烈，导致情绪不稳而有攻击行为出现。
健康与疾病
杜宾犬容易有髋关节方面的问题，在饲养之前尽可能询问它的父母亲及祖父母是否有髋关节方面的问题，若发现它走路有问题或是有疼痛的情况发生，检查后确定为髋关节方面的问题，需要考虑是否结扎，这种疾病通常都会遗传给下一代，可以从食物及运动方面来改善髋关节带来的不舒服感。
心肌扩张症，通常早期并不会有太大的征兆，在心脏衰竭后才会发现，目前还未被证实是否和遗传也有关系。
胃扭转，在喂食时尽量不要让杜宾犬有狼吞虎咽的机会，可以在它进食时让它分心慢慢吃，也可以分为三餐喂食，给水方面也一样，在三餐给予适量的水份，除非必要，要不然尽可能不要给它有快速进食及喝水的机会，在餐前及餐后一小时内，也不要让它有剧烈活动，可以较为避免此症发生的机率。
嗜舔性皮肤炎，常常会在身体上的某一处不停的舔，会将皮舔破而露出里面的肌肉，目前造成此病的病因，至今还未有解答，需要多加观察，若有次病的杜宾犬及其兄弟姐妹都不适合进行繁殖，公犬患病的比例是母犬的两倍。