左手咖啡奶茶,右手撸猫逗狗,对于爱猫爱狗爱动物的人来说,猫咖、狗咖等以宠物为主题的餐厅日渐走俏,吸引了不少市民前去体验。
不过,记者从广州市越秀区人民检察院获悉,宠物主题餐厅作为新型特殊餐饮服务经营模式,始终存在着不可忽视的卫生和安全隐患。为此,越秀区检察院在今年10月召开宠物主题餐厅行政公益诉讼公开听证会,将行政机关对这种餐饮经营模式的监管纳入行政公益诉讼督促履职范围。
近日,记者走访了越秀区多家宠物主题餐厅,发现不少商家不再提供需要现场烹饪的食物,更改为仅提供现成包装以及饮品等。
记者从越秀区检察院获悉,在听证会之前,经办检察官实地走访了越秀辖区内多家宠物主题餐厅,发现柴犬主题咖啡馆、猫咖等宠物主题餐厅占地面积较小,在餐桌、矮桌、榻榻米上提供咖啡、饮品、蛋糕、热食等。
散养的柴犬有时相互打斗,且跳上餐桌吃客人食物及随地排泄。豢养的猫数量很多,餐厅内到处漂浮着动物毛发,有明显的异味。
记者在越秀区走访时发现,多数人均点了饮料,尚未见到热食等食物。“之前是有提供蛋糕、鸡腿、鸡翅等一些食物的,后来收到市场监管部门的要求,才取消了。”该店工作人员告诉记者,现在只能提供奶茶、果茶等饮品。在保持卫生安全方面,该名店员说,宠物都有做好了驱虫、打了疫苗,“顾客入店时,我们都会提醒用酒精洗手液消毒。”
在饮食提供上,该店的店员同样表示,在10月底接到市场监督管理部门的要求,不得再提供现场制作的食物,“所以我们只提供预包装式食品,主要是饼干。”店员说,店内的狗狗都会定期洗澡,店内也有定期消毒清洁,顾客在出门前,也有店员会帮忙清理身上的狗毛。新快报